Jika Anda Melihat Label ini pada buah, Jangan coba untuk membelinya, mengapa ?...
Stiker PLU pada Buah memberi tahu tentang zat yang terkandungan dalam buah
Kode PLU, atau nomor look up harga, jauh lebih dari sekedar
membantu seorang penjual kelontong harga karyawan buah Anda dengan
benar. Angka-angka yang tampaknya tidak berarti ini bisa memberi tahu Anda
semua tentang transgenik atau pestisida buah yang ada didalamnya.
Dengan memperhatikan kode PLU, Anda dapat mengetahui apakah buah
telah dimodifikasi secara genetik, atau ditanam secara organik atau pula diproduksi
dengan pupuk kimia, fungisida, atau herbisida. Anda bahkan mungkin
terkejut saat mengetahui bahwa stroberi "organik" yang tampaknya
sehat memiliki beberapa rahasia kotor yang telah mereka sembunyikan dari
Anda.
Jadilah pembelanja yang cerdas dengan menggunakan kode PLU untuk
memastikan kandungan dalam produk tersebut. Berikut adalah
dasar-dasarnya:
- Kode PLU 5 digit dimulai dengan angka
"3" berarti hasil diiradiasi (dipasteurisasi
secara elektronik).
- Jika hanya ada 4 digit di PLU dan mereka
memulai dengan "3" atau "4", artinya produk tersebut
ditanam secara konvensional atau "tradisional" dengan
penggunaan pestisida . Empat
digit terakhir dari kode PLU hanyalah jenis sayuran atau
buah. Contohnya adalah bahwa semua pisang diberi label dengan kode
4011.
- Kode PLU yang dimulai dengan
"6" mengidentifikasi buah dan sayuran pra-potong .
- Jika ada 5 digit kode PLU, dan jumlahnya
diawali dengan angka "8", ini berarti bahwa item tersebut
adalah buah atau sayuran hasil
rekayasa genetika . Buah dan sayuran hasil
modifikasi genetika menjadi organik. Jadi, tidak mungkin memakan
hasil organik yang ditanam dari benih hasil rekayasa
genetika. Misalnya, pisang rekayasa genetika (GE atau GMO) adalah:
84011
- Jika ada 5 digit kode PLU, dan jumlahnya
dimulai dengan angka "9", ini memberitahu Anda bahwa produk
itu tumbuh
secara organik dan tidak dimodifikasi secara
genetik. Pisang organik adalah: 94011
Tidak ada stiker Anda mungkin menemukan hasil yang tidak
memiliki stiker, apakah ini lebih baik? Tidak, sebenarnya itu mungkin
curiga, kecuali jika Anda tahu pasti dari mana asalnya (misalnya di pasar
tradusional). Buah dan sayuran impor selalu diberi label. Jika tidak ada
stiker, kemungkinan mereka telah dilepas karena alasan tertentu dan mungkin
karena alasan yang tidak jujur!
Lihat gambar berikut
Setiap nomor
yang ditemukan pada stiker yang dimulai dengan angka 9 ada untuk menunjukkan
bahwa produknya organik. Di
sisi lain, produk yang memiliki angka yang dimulai dengan angka 4 atau 3 adalah
produk yang ditanam dengan cara konvensional. Pertanian konvensional
bergantung pada pestisida dan bahan kimia yang membantu produsen mendapatkan
tanaman yang lebih besar, lebih cepat dan lebih tahan lama.
Dirty Dozen
Plus
Makanan ini
memiliki kandungan pestisida yang sangat tinggi dan harus selalu dibeli secara
organik atau tumbuh sendiri!
- Apel
- Seledri
- Tomat ceri
- Mentimun
- Anggur
- Paprika panas
- Nektarin (diimpor)
- Persik
- Kentang
- bayam
- Stroberi
- Sweet Bell Peppers
- Kale / Collard Greens
- Labu kuning
Bersihkan
Makanan
berikut ditemukan oleh EWG relatif rendah dalam residu pestisida. Mereka
mungkin pilihan konvensional yang baik bagi mereka yang memiliki anggaran.
- Asparagus
- Alpukat
- Kubis
- Cantaloupe
- Jagung Manis [Catatan Redaksi: Waspadalah
terhadap varietas hasil rekayasa genetika. Jika Anda ingin
menghindari transgenik, hanya makan jagung organik /].
- Terong
- Jeruk bali
- Kiwi
- Mangga
- Jamur
- Bawang
- Pepaya [Catatan Redaksi: Waspadalah terhadap
varietas hasil rekayasa genetika. Jika Anda ingin menghindari
transgenik hanya makan pepaya organik.]
- Nanas
- Kacang manis
- Ubi jalar
Sekarang,
untuk nomor yang kita semua tunggu-tunggu, 8. Setiap stiker yang diawali dengan
nomor 8 berarti produk itu adalah GMO. GMO berarti
makanan diciptakan oleh seseorang atau mesin untuk memaksimalkan
produktivitas. Jenis makanan ini harus selalu dihindari!
Sayangnya,
sistem PLU bersifat sukarela dan saat ini tidak merupakan mandat
peraturan.Biasanya toko atau agen akan memberi label untuk kenyamanan mereka
sendiri namun pemasok buah yang lebih kecil seperti petani lokal tidak selalu
memberi label pada buah mereka. Ini bukan untuk mengatakan bahwa buah dari
lahan pertanian aman, jadi jika Anda tidak bisa mendapatkan klarifikasi yang
dapat dipercaya mengenai asal-usul buah tertentu, mungkin sebaiknya Anda
menghindarinya.
Viraltagar/DBS
Viraltagar/DBS

